当ブログは家事や育児に関わる持論・価値観をご紹介しています。

※また、本記事はアフィリエイト等を目的とした商品紹介ではありません。

家事代行サービスを提供する中で、各ご家庭によって様々な価値観がありながら

発信する場が余りに少ないと感じています。他人に共感されるか否かでは無く、

それぞれの立場のそれぞれの考えをご紹介する事で新しい発見が出来ると考えています。

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共働き女性ライター鶴野ふみさんがおすすめする家事効率化の時短術やラクするコツ

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日々忙しく家事して過ごすの皆様へ

ふと気が付くと自分の時間がなくて、ため息ばかりついていませんか。

ちょっとしたコツで家事を楽にすることが可能です。家事の効率化で、自分のための時間を捻出しましょう。

 

 

料理の時短術/コツ

 

 

下ごしらえにはキッチンバサミの活用を

キッチンバサミで切れるものは海苔だけではありません。鶏肉、豚肉、ネギ、ニラ、油揚げなどにもどんどん使ってしまいましょう。そのメリットはまな板を洗う回数が減ること。料理中にまな板を洗うのは結構手間。お肉類には「しっかり洗わないと」と気を使わなくてはならなかったりします。キッチンバサミで、調理用のボールやビニール袋の上で切る。そして、そのまま料理を続けると、まな板を洗う手間から解放されます。

おススメのキッチンバサミは「貝印SELECT100キッチンバサミ」

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このキッチンバサミは分解できるので洗いやすく、さらには食洗器も使用可能なので、手軽に清潔を保つことができます。

 

 

圧力鍋でおまかせ調理

時短調理の王道と言えば圧力鍋。時短はもちろんのこと、圧力鍋のもうひとつの利点は、セットすれば、そのまま出来上がりまで、なべにおまかせできるところ。一度鍋に入れて、調理を始めてしまえば、途中に味見や焼き加減、裏返しする、ということがありません。タイマーに気を付けてさえいれば、その間ほかの料理に取り掛かることができます。

定番のカレーだけでなく、圧力鍋だけで完結するメニューもおススメ。「ポトフ」や「根菜と鶏肉の煮もの」など、たんぱく質も野菜もたっぷり採れるようなレシピを選べば、それだけで立派な夕食に。お子さんがいる家庭には魚料理もお試しください。さんまの煮つけや、サバの味噌煮、ブリ大根などなど。骨まで柔らかくなるので、魚の骨が苦手なお子さんも安心して食べてくれますよ。

圧力鍋は「家族人数+1リットル」が目安のサイズと言われますが、我が家で一番重宝しているのは2.5リットルのものです。大きすぎると、重さと、洗うのが面倒でどんどん使わなくてなってしまいます。せっかく買った圧力鍋、十分活用したいですね。そのためには、鍋のサイズ、重さに気を付けましょう。毎日使っても、負担にならない鍋を選びましょう。

実はそこまで大きな圧力鍋を使う機会もそれほどありません。おでんを作るときくらいですが、ほかの手持ちのなべと併用して使えば、問題ありません。新しく圧力鍋の購入を考えている方には、まずはすこし小さめのものをおススメします。

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ビニール袋でラクチン調理

鶏肉や手羽をビニール袋やジップロックに調味料と一緒に入れて味付けしておく。これだけで夕食づくりがかなり時短になります。前日に用意して、一晩おいておけば、しっかり味もなじみます。次の日の予定が立て込んでいるときなどは、積極的に活用しましょう。夕食の準備ができていれば、ぐっと気持ちも楽になります。

最近よく目にするシーズニング調味料を活用するのもいいアイディア。キッチンバサミを使えば、洗い物はハサミだけですよ。唐揚げを下味につけておくのもおすすめです。

唐揚げは実は、オーブンで揚げることもできます。お使いのオーブンによっても違いますが、250度で20分ほど焼けば出来上がりです。ちょっと後処理が億劫な揚げ物ですが、油の処理がなくなるので、楽になります。

 

 

 

洗濯の時短術/コツ

洗濯機の設定見直しを

洗濯機には「おまかせコース」や「標準コース」などがあります。そのままコースのまま、使っていませんか?洗濯にかかる時間は機種にもよりますが、平均すると40〜50分ほど。「洗い」と「すすぎ」は15~20分、「脱水」は5~10分で設定されています。

これはある程度、しっかり洗わなければいけない“汚れ”がついている場合の設定です。私たちが普段洗濯しているような洋服にはそれほどガンコな汚れはついておらず、洗い落とすのは汗や皮脂、ホコリ程度。実は、この程度なら、既定の時間ほどの「洗い」や「すすぎ」は必要ありません。最近は「すすぎ1回でOK」とCMされている洗濯洗剤も。このような洗剤を使えば、すすぎ回数は減らすことができます。

また、「脱水」も実は3分程度で十分。さっそく、洗濯機のメニューをもう一度見直してください。

「洗い」は5~10分ほど、「すすぎ」は一度で2~3分ほど、脱水3分程度で設定すると、計20分程度で終わります。

いつもなら、洗濯機の終了を待つまでの時間に干すところまで終わるかもしれませんよ。

 

洗濯時短のためのおススメの時間帯は「朝」。洗濯機には仕上がりの時間を指定できるタイマー機能がついているものがあります。夜のうちにセットして、朝、干してしまいましょう。朝から干すと気温が上昇していくので、乾燥の面でも効率的ですね。

 

 

酸素系漂白剤を活用しよう

服の下洗いは地味に時間もかかるし、面倒な作業です。

そんなときに活用したいのが、酵素系漂白剤。酵素系漂白剤と言われても、ピンとこないかもしれませんが、いわゆる、「オキシクリーン」や「ワイドハイター」です。「オキシクリーン」はなんにでも使える“万能な洗剤”として、雑誌やネットなどで目にすることも多いです。ここでは、その“万能な洗剤”を超シンプルに使って時短家事を目指します。その方法とは、洗濯洗剤と一緒にスプーン一杯分の酵素系漂白剤を洗濯機に入れる。それだけです。あとはいつも通りに洗濯機を回してください。

実は、酵素系漂白剤には普段使う洗剤では落とせないような汚れを落とす力があります。

襟汚れ、黄ばみ、血液、食べこぼし、ミルク、母乳、ワインなど色素の濃い飲料、などを落とすのです。日常的な汚れなら、酵素系漂白剤を入れることである程度、下洗いをしなくてもきれいになりますし、下着などの白さもキープされます。汚れは蓄積するとなかなかとれなくなるので、汚れの防止として、日常的に使うと便利ですよ。

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洗濯ネットの時短な使い方

日頃、洗濯ネットを使って、洗濯をしますか?「おしゃれ着洗い」のときだけ、という方も多いと思います。もちろん、日常的には洗濯ネットは使わなくても、洗濯はできますが、時短のために、洗濯ネットをおすすめします。

「どうやって?」というと、靴下や下着、ハンカチなどといった、こまごまとしたものを一緒にひとつの洗濯ネットに入れて洗濯機を回すのです。そうすると、干すときに取り出すのがとてもスムーズになります。ネットに入れたそのまま、物干しまで持っていき、そこでネットを開けて干します。小物がタオルの間に挟まっていた、なんてことがなくなりますよ。小物をまとめて一気に干すことができるので、干す時間が短縮されます。

 

 

収納の時短術/コツ

モノには“住所”と“表札”を。

収納の要は「ものの定位置が決まっていること」。つまり、ものに“住所”を決めてあげましょう。使った人がそこに戻せば、基本的には散らかることはありません。

しかし、その“住所”を家族全員が把握しておかないと、きれいな状態をキープはできません。

誰でも、「どこにあるか」、を簡単に把握できるように、収納場所にはラベリングをしましょう。つまり、“表札”です。

簡単なことのようですが、ものの定位置を決めるのは「使用頻度」や「誰が」「どこで」使うか、をしっかり考えて決めないと、長続きしません。まず。そこが定位置で本当にいいのかどうかの見極めのためにも、最初はマスキングテープにマジックで書くなど、簡単な方法でラベリングしましょう。「ここならOK」と、定位置が決まったら、テプラやピータッチなどを使って、自分好みの統一感のあるラベリングをするといいですね。

使う人のことを考えて、誰でもわかりやすいラベリングを心がけましょう。

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リビングに個人専用の収納スペースを。

家族でくつろぐリビングには、基本的に個人のものを持ち込まないのがきれいな空間を長続きさせる鉄則。でも、毎日の生活の中ではそううまくいかないことも。そんなときのために、個人用のものを片づけるスペースを作ることをおススメします。引き出しひとつでも、収納ボックスでも構いません。ざっくり簡単に収納できるように、できれば、外から中身が見えない収納がいいですよ。リビングに家族個人のものがあれば、その人のボックスに入れればいれるようにしましょう。片づけのハードルがぐっと下がりますよ。

注意点がひとつ!その個人の収納スペースには決して触らないこと。そこはその持ち主のものです。大切とは思えないものがあっても持ち主に判断をゆだねましょう。そのスペースを完全にその人に任せきってしまうことは、きっとあなたの気持ちを楽にします。

 

 

 

掃除の時短術/コツ

ここでは、面倒な掃除をちょこっと楽にしてくれる、お手軽グッズをご紹介します。

 

洗面所掃除編

・ ダルトン マグネティック ソープホルダー

石鹸って気が付くと、水にぬれてヌルヌルになっていませんか?さらにはソープディッシュや周りにもそのヌルヌルがついていたり…

このソープホルダーは石鹸を宙に浮かした状態で収納する吸盤式です。ギザギザが付いた金具を石鹸にセットすると、吸盤についたマグネットで石鹸を宙に浮かして使います。宙に浮いているので、石鹸はずっと乾いたまま。ヌルヌルになることがなくなります。

実は、最後まで使い切るのが難しいというデメリットがあるのですが、ソープディッシュの掃除から解放されるというのはそれを上回る大きなメリットです。

 

 

 

無印良品 白磁歯ブラシスタンド

歯ブラシ収納ってどうしていますか?毎日何度も使う歯ブラシ。取り出しやすい収納にしたいですね。日々、使っていると気が付くと使用後の水あかが溜まっていたり…そんな悩みを解決してくれるのが、「無印良品 白磁歯ブラシスタンド」です。これは文字通り歯ブラシのスタンド。白磁でできているので、簡単に洗うことができます。カラーバリエーションも豊富で、人ごとにカラーを分けることも、家族全員同じカラーにして、統一感を出すこともできます。

裏技として、下に100円ショップで売っている珪藻土のコースターをひくのがおススメです。洗面台が濡れることも防げますよ。

この商品、歯ブラシスタンドとしてだけではなく、「印鑑スタンド」や「ペンスタンド」、「菜箸スタンド」としても使えます。

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浴室掃除編

・ボンスター株式会社 髪の毛トリトリネット

浴室掃除の最大の難関は、排水溝の掃除。「ボンスター株式会社 髪の毛トリトリネット」はそんな排水溝掃除をグッと楽にしてくれるグッズです。

備え付けの排水溝の目皿を外し、代わりにこのネットを装着します。髪の毛やゴミがネットに流れ込むので、使い捨てのこのネットを捨てるだけですっきりです。装着も排水溝の上に置くだけで、完了。排水溝はできれば、あまり手を触れたくないところ。ポイっと置くだけで装着できるのはとてもありがたいです。

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・三輝(Sankiko) 詰め替えそのまま MINI

浴室のシャンプーなどのボトル。底のヌルヌル、気になりますよね。もうボトルを使うのをやめてしまいましょう。これは詰め替え用のパッケージに直接、ポンプとホルダーをセットしてタオルハンガーなどにひっかけて使います。シャンプーボトル自体が浴室になくなるので、底のヌルヌルを気にする必要がありません。逆につるして使うので、シャンプーを最後までストレスなく使えますし、詰め替えのイライラからも解放されます。しかも衛生的です。

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トイレ掃除編

・ルック まめピカ 抗菌プラス トイレのふき取りクリーナー

毎日使うトイレの「きれい」をキープするためには、こまめな掃除が大事です。この「ルック まめピカ 抗菌プラス トイレのふき取りクリーナー」は気軽に使えるので、毎日のトイレ掃除のハードルを下げてくれます。トイレットペーパーにスプレーして使うので、気になったときに気になったところへ気軽に使えます。トイレットペーパーを使うので、流すときも詰まることを心配せず、安心して使えます。

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・スクラビングバブル トイレ洗剤 流せるトイレブラシ

トイレのブラシを衛生的に置いておくのは至難の業です。きれいにしているつもりでもなんだかやはり汚い気が。そんなときに、この「スクラビングバブル トイレ洗剤 流せるトイレブラシ」なら、使い捨てなので、ブラシの後処理のことを考える必要がなくなります。

トイレブラシの本体も優秀ですが、見た目がちょっと、という方には無印良品の「柄つきスポンジ」との組み合わせをおすすめします。柄の部分はステンレスで本来はスポンジを挟むようにできているのですが、しっかりとブラシも挟むことができます。便器の横にマスキングテープを貼り、その上にフックを設置しぶらさげて収納すると、見た目にも気にならないのですよ。

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効率化のための投資 

 

掃除機

・コードレスクリーナー

ひと昔前まで、コードレスクリーナーというと、吸引力がそれほど強くなく、充電もすぐ切れるというイメージでしたが、最近のコードレスはかなり性能が向上しており、さまざまなメーカーがコードレスクリーナーを販売しています。

コードレスなら、気軽に気になったときに、掃除機をかけることができるので、おススメします。

コードレスと言えば「ダイソン」が有名ですが、日本製の「マキタ」のクリーナーもかなりおススメです。「ダイソン」に比べて「マキタ」の掃除機は

・価格が安い

・軽い

・充電時間が短い

という利点があります。もちろん「ダイソン」には吸引力は敵いませんが、フローリングがメインのおうちなら、「マキタ」の吸引力で十分かですよ。見た目も白でシンプルです。

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・ブラーバ

掃除でもうひとつおススメしたいのが、「ブラーバ」。「ルンバ」が掃除機なら「ブラーバ」は雑巾がけをしてくれるロボット掃除機です。小さいお子さんがいらっしゃる家庭の方、「なんだか、いつも床がザラザラしている…」なんてことありませんか?これって地味にストレスです。

出勤前に簡単に掃除機をかけ、「ブラーバ」をセット。帰ってきたら床がピカピカ!これは帰ってきたときの気持ちがかなり違いますよ。付属のシートもありますが、ほかのものでもOK。ドライモードのときは「クイックルワイバー立体吸着ドライ」、ウェットモードの時は「ウェーブフロア用ウェット」が一番おススメです。

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食器洗い乾燥機 

「洗い物なんて、自分でもできるし」と思っていませんか?それでも「食器洗い乾燥機」は時短家事には必需品です。洗うだけでなく、食器を「拭く」という家事が短縮されるとかなり楽になります。「食器洗いってこんなに時間がかかってたんだ」と思うこと間違いなしです。手荒れに悩むことも減りますし、水道代も安くなる可能性もあります。夕食のあと、食器洗いは食器洗い乾燥機にお任せするのもいいかもしれません。

 

 

 

【まとめ】

時短家事はサボりではありません。自分の時間を持つことは、豊かに生活をするためにはとても大切なことです。家事を時短にすることで、家族と楽しい時間や、自分のためにゆっくりとした時間が持てるようになりますように。