すぐにできるライフハック！毎日の家事をラクにする一工夫 ｜料理・洗濯・掃除編

「ピナイ家事代行サービス」を運営しているピナイ家事ラボ編集部です。

「毎日の家事はサッと終わらせて、限られた時間を有効に使いたい！」

忙しい毎日を快適に暮らすために、家事の時短テクニックはたくさん知っておきたいですよね。

この記事では、毎日の家事をラクにするライフハック術を紹介します。知っていると家事の効率がアップしますよ。

今日から取り入れられそうなことを試して、家事のイライラを軽減し、時間にゆとりを作ってください。

料理のライフハック

仕事や家事に追われる中、食事は毎日のことなので、少しでも効率的に行いたいものです。ここでは、料理をラクにする時短アイデアを紹介します。

食材はまとめて下処理、冷凍保存で時短

食材を冷凍保存しておけば、ちょっとだけ使いたいときに欲しい分だけ解凍して使うことができるので、調理時間が短縮できます。

ブロッコリーやほうれん草などは彩りもよく、料理のつけ合わせにも使い勝手がよい食材です。これらの野菜は新鮮なうちに下ゆでし、小分けにして冷凍しておくと、色や食感を保ったまま保存できます。

きのこも冷凍保存に適しています。きのこの根本を切り落とし、フリーザーバックに入れて冷凍保存します。えのきやシメジなど数種類のきのこをミックスして冷凍すれば、炒め物やスープにそのまま使うことができて便利です。

電子レンジをフル活用する

電子レンジは食材の水分や油分を、内側から加熱して調理ができる時短アイテムです。

食品をあたためる以外にも、ゆでる、蒸すなど簡単に調理ができます。

ニンジンやじゃがいもなどの火が通りにくい野菜は、電子レンジで加熱してから煮物にすると、調理時間が短縮できます。

他にも、野菜の電子レンジ調理をすると「ゆでるより水っぽくならない」「水溶性ビタミンなどを逃がしにくい」というよさがあります。

加工済み食材・冷凍食品を味方につける

最近では、安価でおいしい加工済み食品や冷凍食品がたくさん市販されています。

おうちで食事をすることが多い家庭では、これらを上手に活用すると、食事作りがグッとラクになります。

例えば、手間がかかる揚げ物も、衣がついた状態で市販されているので、あとは油で揚げるだけです。揚げるのも手間な場合は、調理済みのものを選べば、あたため直すだけで手軽に一品用意できます。

ワンプレートで洗い物をへらす

一皿で済むメニューにし、お皿や鍋などの洗い物をへらすことは時短につながります。大きめの平皿に、メインの肉や魚、サラダ、ご飯をもりつければ、立派なワンプレート料理になります。

また、カレーやシチューなどの定番メニューも調理する手間が少なく、「一つの鍋で作れる」「一皿に盛りつけられる」ため洗い物が減ります。

ワンプレートで出せるものは、見栄えや食べたときの満足感を損なわず、洗い物も減るので忙しいときにはおすすめです。

洗濯のライフハック

洗濯を時短するには、洗う、干す、収納する動線をスムーズに行うことが大切です。

洗濯機の機能をフル活用する

最近の洗濯機は、機能がとても充実しています。とくにドラム型洗濯機は、洗って乾燥までできるため、洗濯に手間をかけたくない人の味方です。

中には、洗剤を自動投入する、シワを風でのばす機能がついている洗濯機もあり、ますます進化しています。

これらの機能をフル活用して、家事の負担を減らしましょう。例えば、干す手間を省きたいときは、洗いから乾燥まで完了するコースを選びます。

夜のうちに洗濯機を回しておけば、朝には乾燥したフワフワな洗濯物が仕上がっています。

また、今まで手洗いだったブラウスなどのおしゃれ着も、洗濯ネットに入れてデリケートコースで洗うこともできます。

部屋干しの匂いの予防法

せっかく洗っても洗濯物に匂いが残っていたら、洗い直した方がいいのかなと心配になりますよね。洗濯物の匂いの原因は、汚れと雑菌が付着していることです。

そんなときは、酸素系漂白剤を入れて洗ってみましょう。酸素系漂白剤は、普通の洗剤よりも洗浄力が高く、雑菌が増えるのを防いでくれます。

酸素系漂白剤は液体タイプよりも粉末タイプの方が漂白力が高いため、汚れや匂いが気になる場合は粉末タイプが効果的です。

洗濯ネットを上手に活用

洗濯機の中で、洗濯物どうしが絡まって取り出すときに苦労することがあります。洗濯ネットを上手く活用することで、取り出すときのイライラが軽減されます。

 洗濯ネットに入れた方がよいものは、ブラウスやストッキングなど「生地が薄いもの」他にはニットやワイシャツなど「型くずれしやすいもの」です。

洗濯ネットに入れると、洗濯物どうしが擦れて生地が傷んだり毛玉になるのを防いで、服が長持ちします。また、服のシワや色移りを防ぐ効果もあります。

ハンガー収納でたたむ手間をはぶく

ハンガーに干した洗濯物が乾いたら、クローゼットにそのまま掛けて収納します。すると、洗濯物をたたむ手間がなくなり時短になります。

シャツなどの薄手のトップス、ワンピースなどはたたんでしまうよりもハンガー収納にした方がシワができづらく、着るときも取り出しやすいでしょう。

また、下着やパジャマなどすぐ着るものは、家族一人ひとりのカゴなどに入れ、たたむ、しまうなどは家族に任せるなど工夫してもよいですね。

掃除のライフハック｜キッチンまわり

部屋の中でとくに汚れやすいのがキッチンです。ここでは、なるべく手間をかけずにラクにキッチンまわりを掃除する方法をお伝えします。

排水溝のフタを外す

キッチンシンクの排水口は油汚れが付着してぬめりやすく、掃除がしにくい場所です。

排水口のフタをなくすことで、掃除の手間が省けます。

フタを外すと排水口のキャッチが丸見えになりますが、ゴミがたまったことが目で見て分かるため、掃除し忘れが防げます。

さらに排水口ネットをしておけば、その日に出た食材のクズが入ったネットを交換するだけなので手間が少ないです。

換気扇の上にラップをしいて油汚れを防ぐ

普段なかなか目につかない所に、簡単に掃除ができるよう一工夫しておくと時短になります。

とくに、キッチンのレンジフードの上は油汚れやホコリがベタッとはりつき掃除が大変な場所です。

そこで、レンジフードにラップを敷いておくとラップを貼りかえるだけで掃除が完了します。

同様に、普段目の行き届かない冷蔵庫の上もラップをしいておくと、掃除がしやすいです。この時、ラップの端が浮くのが気になればマスキングテープを貼っておきましょう。

マイクロファイバークロスで汚れを拭きとる

マイクロファイバークロスは、細い繊維で作られた柔らかく吸水性のよいクロスです。

水分はもちろん軽い「油ハネ」なら、洗剤をつけなくてもマイクロファイバークロスできれいに拭きとることができます。

蛇口やシンクの水垢落としもできるので、このクロス一枚あれば一気にキッチンのお掃除がはかどります。

マイクロファイバークロスは、中性洗剤で洗ってくり返し使うことができ、比較的乾くのも早いので使い勝手がよいアイテムです。

キッチンまわりにモノが少ないと掃除がラク

キッチンの調理台の上に、キッチンツールや調味料があれこれ置いてあると掃除がしにくいものです。

当たり前ですが、汚れたらすぐにキッチンの壁や調理台をサッと拭くことが清潔に保つコツです。

調理台に出しっぱなしの物を引き出しにしまう、壁に余計なものをひっかけておかない方が、掃除がしやすくキレイを保ちやすいでしょう。

時短がうれしい！「家事をしない」ライフハック

仕事や子育ての忙しい合間をぬって家事をするのであれば、限られた時間で効率よく済ませたいものです。そこで、ときには「家事をしない」という選択をしてもよいのではないでしょうか。

時短家電を活用する

家事の時間をへらすために、時短家電の購入を検討するのも手です。

お掃除ロボット、食洗機、乾燥機能がついた洗濯機などの家電は、家事の時間をグッと短くしてくれます。

とはいえ、全てを最新家電にするのは難しいでしょう。そんなときは、自分の苦手な家事、時間がかかる家事を把握して、効率化させたいものを優先するとよいです。

例えば、家族が多く皿洗いに時間がかかるなら、優先的に食洗機の購入を検討します。また、床のホコリを掃除するのが苦手なら、ロボット掃除機の購入もよいライフハックと言えそうです。

ときには外食やデリバリーを利用

食事は毎日のことなので、家事の中でもとくに負担に感じている人も多いでしょう。

普段から自炊をしているなら、１日の中で１食分を外食やデリバリーにすれば、料理の手間も省け、洗い物の負担もありません。

外食やデリバリーのコストが気になるなら、スーパーのお惣菜や、宅配弁当といったサービスを活用するのもよいですね。

家事代行に依頼する

とにかく仕事が忙しいとき、体調がすぐれないときに家事をするのが負担なら、プロに家事を依頼できる「家事代行サービス」を利用することを検討するのもよいです。

家事全般を依頼したり、「掃除だけ」「料理だけ」などやって欲しいことを選ぶことも可能です。

家事代行サービスを利用すると、自分がする家事が減ります。そうすると「自由な時間ができて暮らしにゆとりが生まれる」「家族やパートナーとのコミュニケーションをとる時間が増える」などのメリットもありますよ。

家事代行サービスは継続して依頼することもできますし、出産前後で家事に手が回らないとき、時間にゆとりが欲しいときなど、ピンポイントで依頼することもできます。

まとめ｜時短家事で時間と心にゆとりを作ろう

毎日の家事をラクにするライフハックを紹介しました。掃除、料理、洗濯などの家事は、一工夫すると短い時間で効率的に行うことができます。

暮らしに取り入れられそうなことをぜひ試してみてください。短い時間で家事をサッと終わらせ、自由な時間がふえると心に余裕が生まれますよ。

もし「家事の負担を減らして、時間にゆとりを作りたい」という人は、家事代行サービスを利用するのも手です。

フィリピン人の家事代行「ピナイ家事代行サービス」では、日常のお掃除、洗濯、整理整頓など、従来の家事全般のサポートをしています。